Ce grand requin qui mesure en général 3 mètres de long doit son nom à sa couleur brun-jaune, qui l'aide à se camoufler contre le fond marin sablonneux. Le requin-citron (Negaprion brevirostris) vit en effet en eaux relativement peu profondes (jusqu'à 90 m de profondeur) près des côtes, où les risques de rencontrer des êtres humains sont élevés. Cependant, les « attaques » sont rares.
Le requin-citron est une cible pour la pêche commerciale et la chasse sportive. Ses ailerons sont très recherchés pour être consommés en Asie. Les deux ailerons, celui de devant et celui de derrière, ont d'ailleurs la particularité d'être presque de la même taille. Leur peau est utilisée pour fabriquer du cuir.
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