Les feuilles du cassis renferment des antioxydants appelés "flavonoïdes". Ce sont des anti-inflammatoires naturels puissants. "Le cassis est un super-aliment qui est capable de soulager les rhumatismes, comme l'arthrite et l'arthrose", indique Philippe Chavanne. Ce fruit est particulièrement indiqué en traitement de fond, parfois en association avec la prêle (Equisetum arvense) et le frêne (Fraxinus). Les baies du cassis ont aussi l'avantage d'être peu caloriques (le cassis contient 53 calories pour 100g de fruits) et riches en vitamines C et E.
► A boire en jus ou en décoction (feuilles et baies) : 1 petit verre deux à trois fois par jour.
► En cas de crise arthrosique : l'harpagophytum, le saule et la reine-des-prés sont particulièrement indiqués. N'hésitez pas à demander conseil à un pharmacien avant de vous lancer.
LeJournalDesFemmes
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